糖質オフが心身の安定!ー大豆のミートソースパスタ風ー
本日3月11日です。
日々ダイエットのことで
悩めるすべてのダイエッターは
実は本当に幸せなのです。
今日、何食べようかな?
って悩めるのは
すごく素敵で
人間的に生きる上で大切なこと。
私はあの揺れを
近くで感じた一人です。
当たり前の日常に感謝しながら
生きている幸せを噛みしめ、
健康づくりに勤しみましょう☺
チートデイよりも糖質制限の方が心身ともに楽です
さて
ここ2日ほど
糖質制限はお休みして
チートデイを実行しました。
(翌2日はしっかり
糖質制限を行っている所です)
「グルテンフリー」はそのまま継続し
自分の体の実験も兼ねて、
2日ほど好き放題食べてみました。
こんなものや
こんな感じのもの。
このシフォンケーキは米粉使用♪
カフェオレの牛乳も低温殺菌で優しい味。
あ!
今気づいたけど
お寿司食べればよかったな·····(笑)
今回は脂質をガッツリというよりは
糖質過多な摂取でした。
夜に豚丼とかも食べましたけれどね(ぶひ)
·····結果、2キロ太る。
そして糖質制限を再開すると
2日で2キロ痩せました。
oh
これで暴飲暴食しても
体重の戻し方が分かりましたね~!
チートデイを引きずらず
(むしろ大満喫するべし)
糖質オフな食生活に
戻ることができれば
増えた分の体重は
簡単に落ちていきます。
2日間何も考えず食べつづけると
昔の私に戻ったような
気分になりました(笑)
ああ、私こんな感じで
毎日食べてたのか・・・
って愕然とします。
(わたくしの身長のイメージ的には
MAX時、森三中の村上さんくらいありました 。村上さんは太ってても可愛い)
2日間も栄養素のことや
糖質過多のことを考えずに
甘いものを食べると
かなり体が重くなってきますよ…。
好きなものを
食べているはずなのに
体が悲鳴をあげている…(;^ω^)???
糖質制限している方が
心も体も楽になってるという事実
に気がつきました!!
血糖値も爆上がりしているのが
体で実感できましたね。
でも「グルテンフリー」だからなのか
暴飲暴食をしても肌状態や便通は
悪くなりませんでした!!
ここはやっぱりスゴイ事実です。
脱小麦。viva米粉。
ついでに自給率もあげてこう。
今後の食生活について
やはり
・基本はゆる糖質制限
・ベースはグルテンフリー
・おやつは15時に好きな物
が私には合っているようです。
2日目の暴飲暴食も体に堪えたので
チートデイを行うにしても
1日だけにとどめた方が良さそうです。
本日のレコーディング
朝
バターコーヒー
オリゴスマートチョコレート
昼
大豆のミートソースパスタ風(油揚げIN)、蒸しキャベツ
おやつ
抹茶ゼリー(伊藤園)
夜
チーズ入りオムレツ 粕汁
MCTオイル入りヨーグルト(無糖)
昨日、今日はガッツリ糖質制限。
やはり血糖値の上昇がゆるやかなので
眠くならず体力的にも楽です。
おやつで抹茶ゼリーを
1缶食べようとしましたが
少量で満足したので半量でやめました。
簡単糖質オフ!大豆のミートソースパスタ風レシピ
大豆のミートソースパスタ風
は、とっても簡単で便利で
かつ糖質オフ!
レシピは簡単。
市販のミートソース
(ラ・ベットラがおすすめ)に
オリーブオイルで炒めた大豆の水煮と
油揚げを入れるだけ。完成!
·····レシピと言えるのか?(笑)
ミートソース自体は
レトルトでも糖質が12.4g
(ラ・ベットラの場合)ほどで
実はたんぱく質も摂取でき、
味もしっかりしているのでおすすめです。
ミートソースが太る理由は
パスタそのものの糖質量にあります。
(ちなみに
ミートソースパスタにしてしまうと
97gまで糖質が増えてしまいます!)
ミートソースに罪はないのです。
簡単に済ませたい時や
ボリューム感のあるものを
食べたい時にぜひ。
こちらは濃厚で
白ワインなんかにも合うかも◎
大豆の水煮は
高たんぱく低糖質で主食感もあるので
個人的にかなり活用しており
基本ストックしています。
お米やパスタ代わりに使うとよいです。
いつも閲覧ありがとうございます。
お仲間さまに
ご紹介して頂いたようで
ありがたや!です。
また遊びに
来てくださると嬉しいです♪
一緒にゆる糖質制限ライフを
楽しみましょう~!